我院优秀毕业生宋可心:把课堂甜点做成市集“爆款”的创业青年

发布时间:2025-10-27文章来源: 浏览次数:


 10月25日至26日,在信阳市平桥区“见个餐厅”(北湖店)文创市集上,我院优秀毕业生宋可心以一场特别的“返校实践”,为学弟学妹们展示了专业学习的市场价值。



 曾任乐膳美食社社长的宋可心,在校期间就展现出卓越的实践能力——她将课堂所学与社团活动深度融合,创新研制出多款中西式面点,早早埋下了创业的种子。此次重回市集,她不再只是“学生”,而是以青年创业者的身份,把曾经在实训室里反复调试的甜点配方,成功转化为市集上的热销产品。从原料配比到包装设计,从成本控制到现场推介,她完整地演示了一个校园项目如何走向市场、成为“爆款”的全过程。



 宋可心的成长轨迹,为广大旅院学子指引出一条从课堂走向市场的实践之路。展望未来,学院将继续深耕实践沃土,完善职业导航,点亮更多学子的创业梦想,与他们共同书写文旅融合的新篇章。

(内容审核:王璐   通讯员:王鑫一