为深入了解信阳茶产业、茶旅融合与乡村振兴的发展概况，调研企业用人需求，推动产教融合与校企互动，实现教育教学与产业行业对接，提升人才培养对用人企业的适宜性以服务地方经济，2021年11月28日上午，在张丽书记的带领下，旅游学院教师与学生代表前往中山路文新茶叶有限公司，对信阳著名茶企业家刘文新就当前信阳茶旅发展现状、学生职业定位规划等问题进行访谈。

刘文新，信阳市文新茶叶有限责任公司董事长，党委书记，高级经济师，高级评茶师，是信阳茶企知名人士，十八届、十九届全国人大代表、中国青年企业家协会副会长，中国茶叶流通协会副会长，曾先后荣获：全国劳动模范、中国十大杰出青年农民，全国五一劳动奖章获得者，中国青年五四奖章获得者，全国农村青年创业致富带头人标兵，河南省优秀共产党员，享受国务院特殊津贴等荣誉。先后荣登“中国好人榜”，获得“全国道德模范提名奖”。

作为一名资深茶人，著名茶企业家，刘文新认为信阳茶产业是一个朝阳产业，其发展前景非常广阔，是当地富民产业，特色产业，也是支柱产业。他将信阳茶产业总结为六个产业。一是生态产业。漫山遍野的茶山使得信阳地区的生态更优美。二是脱贫产业。茶叶过去是脱贫攻坚支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。三是健康产业。茶是一种健康饮料，同茶相关的还有茶食品、茶餐、茶饮料、茶酒等等，茶叶的链条特别长，也特别宽，所以拉长茶叶链条是一个健康的理念，也是一个健康的产业。四是文化产业。茶文化博大精深，包括泡茶、茶艺表演、茶歌、茶舞、茶诗、茶曲、企业采摘文化、炒茶技艺的非物质传承等等。五是旅游产业。为践行总书记提出的“绿水青山就是金山银山”的理论，信阳地区把茶园变公园，把茶区变景区，把茶山变金山，把茶农变社员，把茶山打造成景点，吸引了游客来体验、观光、看茶园、采摘文化、呼吸新鲜空气、亲自游乐，吃在农家，聚在农家，玩在农家，乐在农家。每到周末、节假日，文新茶山基地都是人山人海。六是富民产业。整个茶叶从种植到采摘，种植、加工、销售、茶文化、茶馆等等，包括延伸出来的茶具，链条非常长，它的每一个链条、每一个环节上面都可以提供大量的就业岗位。

对当前信阳毛尖发展中存在哪些问题，刘文新认为有以下几个方面：一是名气大，价格低。信阳毛尖的溢价能力不强，和绿茶比，价格比不上龙井，比不上碧螺春。二是规模大，市场小。信阳有215万个茶园，6.7万吨产量，产量大，但是市场占有率不高。三是企业多，龙头少。小企业多，门槛低，但是影响力大带头能力强的企业龙头企业太少。四是传统粗放型生产。当前采茶工越来越难找，机械化程度不高。目前的工业化、标准化、清洁化、自动化和智能化水平低。五是公共品牌响，企业品牌弱。信阳毛尖的品牌很响，但是没有知名的企业品牌。提到酒，人们想起茅台、五粮液、梦之蓝、泸州老窖。但是提到信阳毛尖，没有全国知名的企业品牌。

对旅游专业的青年大学生，尤其是有意信阳茶产业发展的我院大学生，刘文新结合自己的成长发展经历，提出了殷切希望，也分享了自己的成功经验。他认为，首先选择很重要。要选择适合自己的路线、职业、方向。如果选择了一件事，那就做成终身的梦想。没有比脚更远的路，只要走下去一定能够到达；没有比人更远的山，只要向上攀登，一定可以登顶。其次是在职业实践中，要做好三个字。第一个字是毛尖的“尖”。要想做成大事，必须从小事开始，以小见大，由小到大。第二个字是“斌”。既要有实践，又要有理论。要能文能武，既要读万卷书，也要行万里路。第三个字是“卡”，上上下下，既要能上，也要能下。眼光、境界、格局都要有。（内容审核：张丽 通讯员：刘欢）