11月6日，由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办，信阳农林学院和信阳师范大学、大别山实验室、河南省大别山特色食物资源综合利用工程技术研究中心联合承办，信阳广义茶叶有限公司等协办的“广义杯”河南省第二届大学生茶食品创意设计大赛在信阳农林学院举办。

本次大赛共吸引来自我校、信阳农林学院、河南工业大学、河南科技大学、郑州轻工业大学等省内21所高校组队参加，参赛作品涵盖茶点类、茶饮类、茶馐类、茶文化艺术类，设置作品展示（专家现场评审）和现场答辩两个环节。

经过评委专家严格评审，我院师生团队凭借独特的创意设计以及精湛的技艺表现，荣获1个特等奖、1个二等奖、1个三等奖和2个优秀奖，展现出不俗的专业风采。

下一步，学院将继续秉承“以赛促学、以赛促教”的理念，鼓励师生积极参与各类专业技能竞赛，主动为师生搭建跨校交流与创新创业的实践平台，为茶产业的繁荣发展贡献更多的智慧。

（内容审核：杨学峰   通讯员：张泽阳）